Pembusukan Makanan: Prevent & Impact
Poster yang membahas tentang pembusukan **Apa itu Pembusukan Makanan?* Pembusukan makanan adalah proses dekomposisi oleh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur, menyebabkan makanan menjadi rusak. *Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pembusukan:* - *Suhu*: Suhu tinggi mempercepat pertumbuhan mikroorganisme. - *Kelembapan*: Kelembapan tinggi mendukung pertumbuhan jamur dan bakteri. - *Kadar Air*: Makanan dengan kadar air tinggi lebih mudah membusuk. - *Kontaminasi*: Kontaminasi dari udara atau alat yang tidak bersih. *Cara Mencegah Pembusukan:* - *Penyimpanan yang Benar*: Simpan di tempat sejuk dan kering. - *Pengawetan*: Gunakan metode seperti pengeringan, pendinginan, atau pengalengan. - *Kebersihan*: Cuci tangan dan alat sebelum menyentuh makanan. *Dampak Pembusukan:* - Mengurangi nilai gizi. - Menyebabkan keracunan makanan. - Mengakibatkan pemborosan. ** Gunakan desain simple
